Для создания комфорта на кухне в стиле лофт:
Используют принцип открытого пространства. Чтобы можно было перемещаться без необходимости открывать-закрывать межкомнатные двери. Этот принцип применяют всегда, так как он формирует отличительный стиль лофта.
Используют правила кухонной эргономики. Чтобы было удобно пользоваться мебелью, рассчитывают высоту размещения рабочей столешницы и навесных шкафов в соответствии с ростом хозяев. Чтобы было удобно и свободно перемещаться внутри помещения, соотносят между собой кухонный гарнитур, барные стойки, острова, столы и стулья так, чтобы не нарушить минимальный предел расстояний между этими предметами, при необходимости корректируют их проектные размеры. Часто люди пренебрегают этими правилами.
Проектируют удобную конструкцию мебели. Чтобы не нагибаться и не приседать, включают в проект больше выдвижных ящиков вместо полок за дверками. Иногда это игнорируют, когда бюджет не позволяет.
Предусматривают рабочее освещение. Чтобы кухней можно было пользоваться и в ночное время, планируют под навесными шкафами подсветку рабочей поверхности. Если это и игнорируют на стадии проектирования, то все равно дорабатывают потом, когда начинают пользоваться и понимают, что пользоваться кухней без рабочего освещения в вечернее время крайне затруднительно.
Используют правила лестничной эргономики и безопасности. Если есть лестница, проектируют ее в допустимых пределах удобства для пользователя. Эти правила применяют всегда.