Я рассмотрю правила рабочего освещения на домашней кухне. Расскажу о его задачах, месте размещения, приведу важные параметры источников света и объясню необходимость их учета.
Задача рабочего освещения
Освещение рабочей поверхности делает кухню более функциональной и комфортной и ночью, и днем.
Работать на кухне без рабочего освещения в вечернее и ночное время только лишь при общем освещении для многих домашних поваров – дело практически невозможное.
Также замечено, что рабочее освещение повышает комфорт работы на кухне даже днем. Это связано с тем, что общее освещение чаще всего либо загорожено навесными шкафами, либо светит в спину домашнему повару.
Место размещения рабочего освещения
Источники рабочего освещения обычно располагают на дне навесных шкафов. Это бывают точечные светильники либо более современные варианты в форме светодиодных профилей с лентами.
Параметры источников света
Перед установкой у каждого источника рабочего освещения учитывают три параметра: теплота, световой поток и индекс цветопередачи. Я приведу конкретные цифры. Когда используют источники с параметрами меньше приведенных, то это либо ошибка, либо вынужденное решение.
Теплота
В основном используют теплый свет. От него меньше устают глаза. Теплоту света определяют по показателю цветовой температуры, измеряемой в Кельвинах. Теплый свет – 3000 – 3500 Кельвинов.
Световой поток
Также подбирают источники со световым потоком от 400 люмен на метр и более. Тогда источник светит достаточно ярко, а домашнему повару всё хорошо видно.
Индекс цветопередачи
От индекса цветопередачи зависит, насколько световой поток искажает или не искажает цвет освещаемых предметов. Над рабочей поверхностью нет смысла ставить освещение с индексом цветопередачи, как для промышленной лаборатории. Для домашних условий хороший индекс цветопередачи – от 60 CRI и выше.
Источники рабочего освещения
Для рабочего освещения чаще всего применяют алюминиевые профили под светодиодные ленты двух конструкций: врезные, накладные.
- Преимущество врезных – практически не выступают за пределы плоскости дна навесных шкафов.
- Недостаток врезных – если угловой гарнитур установлен по кривым, не выровненным стенам, то стыки фрезеровок под профиль на отдельных шкафах не сходятся, и установка профиля сплошной линией невозможна.
- Преимущество накладных – установить в одну линию можно всегда, даже если угловой гарнитур установлен вдоль кривых, не выровненных стен.
- Недостаток накладных – немного выступают за пределы дна навесных шкафов.
